MAGAZÍN / Gastronomie

Popis: Ilustrační foto.
Ilustrační foto.
8.7.2019

Gastronomické orgie vtrhnou do Starého Bohumína, startuje tu první ročník Food festivalu

BOHUMÍN

Jedinečná gastronomická událost se chystá ve Starém Bohumíně. Nedělní den plný slaných a sladkých lahůdek i osvěžujících drinků, mezinárodní souboj šéfkuchařů a vystoupení regionálních kapel, to je první ročník Food festivalu.

Do projektu, který má ambice zařadit se mezi tradiční městské akce, se zapojila řada oblíbených restaurací v Bohumíně i jeho okolí. Zastřešila ho městská kulturní agentura K3 Bohumín ve spolupráci s hotelem Pod Zeleným dubem. Svátek všech milovníků kvalitní kuchyně spojený s prodejem speciálních pochutin začíná v neděli 14. července v 10 hodin na náměstí Svobody.

Návštěvníci premiérového ročníku Food festivalu se mohou těšit na exhibiční vystoupení šéfkuchařů oblíbených restaurací z Bohumína i jeho okolí, mezinárodní souboj kulinářských mistrů, workshop, pohodovou muziku v podání regionálních kapel a hlavně na ochutnávky specialit. Příchozím labužníkům na náměstí Svobody zavoní pod nosem například řecká musaka, originální belgické hranolky, vepřová panenka připravovaná metodou sous-vide či hovězí panenka Wellington.

„Gastronomické festivaly jsou v posledních letech velmi oblíbené a navštěvované. O nápadu uspořádat něco podobného i u nás se v Bohumíně dosud jen mluvilo, díky spolupráci s hotelem Pod Zeleným dubem se letos podařilo festival zaštítit a vytvořit pro něj podmínky,“ řekl ředitel K3 Bohumín Karel Balcar. Jak dodal, jednotlivé restaurace budou po celou dobu akce nabízet své pokrmy ve stáncích a vaření na pódiu se bude přenášet i na velkou obrazovku, aby návštěvníci viděli šéfkuchařům přímo pod ruce.

Food festival nebude jen o jídle, ale také o dobrém pití a hudbě. Míchat se budou ohnivé drinky a pivní menu bude v režii bohumínského minipivovaru Skřečoňský Žabák. Na pódiu vystoupí olomoucká kapela Kofe@Vlna a také ostravská formace Sasaband. Kdo by si chtěl z místa konání akce odnést kromě plného žaludku také nějakou laskominu domů, bude mít možnost nakoupit si u specializovaných prodejců chilli, raw stravu, sýry, vína, ryby, bylinky, med a také kulinářské potřeby. Nebude chybět ani zábavná zóna pro nejmenší děti. Vstupné je zdarma.

Autor / zdroj: Jana Končítková

DALŠÍ ČLÁNKY

Post

Studenti věnovali vyhrané peníze Slezské nemocnici

Mimořádné gesto udělal jedenáctičlenný tým studenek Slezského gymnázia v Opavě. Ten se v prosinci roku 2019 účastnil soutěže VeryHero, jejímž cílem by

Post

Bezplatná právní poradna pro obyvatele Nového Jičína opět otevírá

Bezplatná právní poradna pro občany Nového Jičína bude od 3. června 2020 opět v provozu. Po dvouměsíční pauze způsobené koronavirovou epidemií bude v

Post

Testování dobrovolníků na protilátky proti koronaviru ukončeno

Na začátku května spustil Moravskoslezský kraj testování na nový typ koronaviru. Jeho cílem bylo ověřit promořenost obyvatel na jeho reprezentativním

PARTNEŘI

www.wwwdesign.cz www.ippolna.cz www.casopis-dracek.cz energy.akcenta.eu

REKLAMA

Aktivní Dítě